Kurikulum pendidikan tinggi adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai isi, bahan kajian, maupun bahan pelajaran serta cara penyampaiannya, dan penilaian yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran di perguruan tinggi. Definisi ini memperlihatkan betapa pentingnya peran kurikulum dalam penyelenggaraan pendidikan tinggi. Hal ini mendorong Universitas Jember menetapkan suatu Pedoman agar penyusunan Kurikulum pada semua program studi di Universitas Jember sesuai dengan regulasi dan memiliki substansi yang benar. Pedoman tersebut adalah Pedoman Penyusunan Kurikulum Program Studi di Lingkungan Universitas Jember. Pedoman ini ditetapkan pemberlakuannya dengan SK Rektor Universitas Jember nomor 17527/UN25/KP/2017.

Kurikulum Program Studi S1 Teknik Elektro Universitas Jembertelah disusun berdasarkan Pedoman Penyusunan Kurikulum Program Studi di Lingkungan Universitas Jember. Sehingga kurikulum Program Studi S1 Teknik Elektro Universitas Jember telah didasarkan pada banyak aspek, dengan prosedur dan pihak yang terkait, tampak seperti pada gambar berikut ini. Tampak pada gambar ada beberapa langkah yang harus dilalui.

Untuk mata kuliah dan jumlah SKS yang ditawarkan dapat dilihat pada tabel dibawah ini.